[食譜] 印度烤雞 Tandoori Chicken—咖哩粉專欄#6

[食譜] 印度烤雞 Tandoori Chicken—咖哩粉專欄#6

文章目錄(點擊可快速跳轉) 印度烤雞 Tandoori Chicken(坦都里烤雞)是什麼 沾醬的選擇 印度烤雞Tandoori Chicken食譜 沾醬食譜 印度烤雞 Tandoori Chicken(坦都里烤雞)是什麼 坦都里,聽起來很像某個地方的名字,不過他可不是地名。tandoor指的是泥窯烤爐,而這道料理,是用tandoor烤的雞,因此就叫Tandoori Chicken。 坦都里烤雞有兩個特色: 1. 用tandoor製作...